金灿灿的麦子，风一吹，麦糠飘得满院子都是，孩子们追着麦糠跑，笑声撞得屋檐都发颤。粮缸里的麦子堆得冒出了顶，用粗布盖得严严实实，李素贞每次掀开布面舀麦子，心里都像揣着块暖烘烘的糖，怎么品都甜。 这天清晨，天刚蒙蒙亮，李素贞就摸黑起了床。她要给全家人蒸白面馒头，还要煮一锅麦仁粥，这是麦收后第一个完整的休息日，要让一家人好好歇歇。灶膛里的柴烧得旺旺的，铁锅烧热后，她把和好的面团揪成一个个小剂子，揉得圆滚滚的，贴在锅边。不一会儿，白面馒头就蒸得蓬松暄软，麦香混着面香飘满了整个土屋，连屋檐下的麻雀都循着香味叽叽喳喳叫。 孩子们是被香味熏醒的，一个个揉着眼睛从炕上爬下来，直奔灶房。王富贵第一个冲到锅边，扒着锅沿看，口水都快滴下来了：“娘，馒头熟了吗？我能吃两个！”李素贞笑着拍...

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